Qual è il tuo drink preferito?
Da quando vivo in montagna mi diletto a fare amari. Quando ho le erbe aromatiche fresche del mio orto faccio il Centerbe. Poi liquore al caffè. Liquore alla rosa canina.
Dipende da cosa offre l’ambiente.
Ora che l’orto e i campi sono coperti di neve ho fatto un digestivo all’anice. Quello che ne amplifica il gusto è poggiare il bicchiere nella neve mentre, dopo pranzo, prendo il sole in giardino.
Come per ogni cosa nella vita: il gusto, il vero assaporare deriva dal luogo momento e stato d’animo del qui e ora.
Non sono una bevitrice. Mezzo bicchiere di rosso a pranzo e questo piccolo digestivo fatto da me. Una bella coccola che mi concedo quando il sole mi concede di poggiare il bicchierino nel freezer naturale.
Inchiostroneroweb 
Anni fa facevo anch’io i liquori in casa. Al miele, poi il limoncello e l’arancino, quello all’erba Luisa e alle violette. Mia madre faceva un liquore con il mallo delle noci, detto Nocino e mia nonna il Millefiori.
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Limoncello arancino e nocino: li faccio anch’io. Ottimi. È bello bere un liquore fatto da noi. Buona giornata cara Neda 🌸🍷
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quel raffreddare il bicchiere nella neve è una raffinatezza!
ml
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Davvero una chicca 🧊buona giornata caro 🐦🐦🐦
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L’anno scorso ho fatto il nocino, era buono 😉
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Anch’io. Colte le noci con i malli verdi esattamente a San Giovanni 🍷🍷ottimo
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Io non saprei neppure da dove iniziare per fare degli amari con le erbe, bravissima! 👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🥂🥂🥂
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Non è difficile 🍷buona giornata Max 🤗
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Io invece adoro la sambuca ma non da bere ma da mettere un goccino nel caffè a fine pasto. Non mi sono mai dilettata nella preparazione dei liquori in compenso me la cavo quando ho tempo, a preparare dolci e biscotti per la colazione 😉
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Buona anche la sambuca… Io non sono brava a fare dolci, più torte salate e focacce 🤗buona giornata
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Grazie! A ritrovarci 🌺
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Volevo chiederti… Le lineette che metti sono per le spaziature che qui, per chi scrive di poesia, non è possibile avere?
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Da parecchio tempo, non uso più punteggiatura, in Poesia, per cui, uso la dislocazione e, tra le lineette, generalmente racchiudo il Senso o il “non detto”…
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Grazie per la risposta. Certo la poesia ha bisogno di pause e sospensioni. Io le metto come spazi in bozza che poi non vengono rispettati nella pubblicazione. Proverò a mettere puntini……. Buona giornata Laura 🌸
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È una faticata, mantenere l’impostazione che si desidera…
Buona domenica!
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l’anisetta la compro sempre quando passo nell’ascolano. Da un po’ di anni il mio amaro preferito è la genziana
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La genziana è fantastica. Qui si trova il fiore a più di mille metri ma giustamente è vietato estirparla, perché si usa la radice… Compro il liquore già fatto. Una delizia 🍷 Buona giornata Paolo
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io ho preso la radice in un mercatino. Dei miei amici abruzzesi mi hanno spiegato che essendo una specie protetta, sicuramente sono radici che provengono dalla Francia. Poco importa, me la sono prodotta 🙂 -Poi ho anche fatto più volte il nespolino ma non mi piace troppo, è uguale all’amaretto di Saronno e io preferisco gli amari che siano tali, amarissimi!
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L’amaro è digestivo. Il nespolino non lo conosco… Andrò a vedere la ricetta. È bello appurare la passione nel fare liquori in un uomo 🍷🍷🍷
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Mezzo di rosso a pranzo e non sempre. Liquori zero ma da una vita.
Bella serata
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Io sono misurata in tutto, e quindi anche nel bere. Il mio bicchierino di amaro è metà pieno e metà vuoto. È più un rito… Buona giornata 🍷💙
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Sei morigerata 😀 A parte il mezzo bicchiere di rosso – ma non sempre – sono anni che non tocco un amaro o altro.
Bella serata
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mi concedo del Cabernet Franc a pasto.
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Buono 🍷🍷cin cin Laura e benvenuta
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